Vous avez peut-être entendu parler du petit-déjeuner comme du repas le plus important de la journée et il y a tellement de raisons pour lesquelles cette déclaration est vraie. Le petit déjeuner donne à votre corps l’énergie dont il a besoin pour commencer la journée avec force et suffisamment de carburant pour faire face à la première partie de la journée. Pour certaines personnes, préparer le petit déjeuner peut être une tâche plutôt fastidieuse, mais continuez à lire des idées de petit-déjeuner faciles à préparer, mais suffisamment importantes pour vous faire passer la matinée.
Commencez la journée avec des fruits
L’une des raisons pour lesquelles de nombreuses personnes sautent le petit déjeuner est de préparer les repas, de se réveiller tôt juste pour cuisiner et de mettre en place les tables. Mais le petit déjeuner peut être aussi simple que de ramasser des fruits, d’avoir un smoothie sain ou du jus de fruits ou un bol de céréales. Manger des fruits frais tels que des pommes et des bananes le matin est un excellent moyen d’introduire des enzymes et des fibres précieuses dans le tube digestif.
C’est un excellent moyen de nettoyer le côlon et est également excellent pour augmenter le métabolisme, sans parler du fait que les fruits frais sont une excellente source de vitamines. Essayez de mélanger un bol de fruits frais pour le petit déjeuner, voici une recette rapide pour commencer
ingrédients
- 1 tasse de fraises, tranchées
- une tasse de framboises
- 1 banane, tranchée
- une tasse de raisin
- 1 pêche
- 1 pomme, tranchée
- Yaourt grec
- 1 cuillère à soupe de miel
Mélanger simplement tous les fruits tranchés dans un bol, ajouter du yaourt grec et du miel au mélange et saupoudrer de noix hachées pour plus de consistance. Vous pouvez choisir de remplacer certains fruits et de les changer pour adapter le bol du petit déjeuner à votre goût. Et si vous êtes pressé de préparer un petit déjeuner facile, jetez-les tous dans un mélangeur pour créer un smoothie rapide.
Petit déjeuner riche en protéines
Si vous cherchez une recette pour un petit déjeuner sain et riche en protéines, vous ne pourrez pas vous passer d’œufs. La préparation d’une omelette ou d’œufs brouillés peut vous donner un repas riche en protéines et préparer le petit déjeuner pour bien commencer la journée. Les œufs sont naturellement riches en protéines et les mélanger avec d’autres sources de protéines peut améliorer votre repas.
Vous pouvez mélanger les légumes dans vos omelettes, comme les courgettes, les poivrons, les tomates et les épinards. Mélanger de la ricotta avec le repas du petit-déjeuner à base d’œufs peut également ajouter de la saveur et augmenter la teneur en protéines. Associez vos omelettes à des viandes telles que des saucisses, du jambon, du bacon ou ajoutez un accompagnement de haricots, de pois, de maïs peut vous donner un repas complet qui peut également fonctionner pour le brunch.
Repas riches en fibres
Les céréales sont une source abondante de fibres, le corps est incapable de les décomposer, mais il est excellent pour garder le tube digestif sain et propre. Manger des repas riches en fibres est également excellent pour promouvoir les selles, réduisant la constipation le matin. Les aliments naturels et non transformés riches en fibres fonctionnent également comme des antioxydants naturels. L’une des meilleures sources de fibres est l’avoine, ils sont très sains et sont bons pour le cœur et ont également des options sans gluten.
L’ajout de grains entiers à votre petit-déjeuner vous fera facilement sentir plein et plein d’énergie pour affronter la journée. Un petit déjeuner au muesli ne nécessite que quelques ingrédients, avoine, édulcorant naturel, fruits secs ou noix et tout ce que vous souhaitez ajouter. Voici l’une de nos recettes préférées pour un petit déjeuner sain, copieux et muesli. Nous vous conseillons de le préparer pendant votre temps libre et de le mettre au réfrigérateur, afin que vous puissiez simplement le retirer et le chauffer pendant la course du matin.
ingrédients
- 3 tasses de flocons d’avoine
- 1 tasse d’amandes hachées
- une tasse de fruits secs
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 tasse de miel
Préchauffez le four à environ 150 ° C et mélangez le miel avec la cannelle et le sel. Ajouter les ingrédients secs (avoine, amandes, fruits secs) au mélange et bien mélanger. Étalez le mélange de muesli sur la poêle avec du papier parchemin et faites cuire environ 20 minutes jusqu’à ce que le mélange devienne doré. Refroidir le granola cuit à l’air libre pour le sécher et le rendre plus croustillant. Vous pouvez le trancher pour faire des barres de muesli que vous pouvez stocker dans un récipient hermétique pour un petit déjeuner facile à tout moment.
Les barres de muesli ne sont pas seulement faciles à préparer; ils sont une option saine pour un petit déjeuner riche en fibres et en protéines, qui peut vous nourrir rapidement les matins chargés. De même, les barres de muesli sont une collation facile et rapide que vous pouvez emballer pour les enfants à l’école!
Avoine
L’avoine pendant la nuit est devenue de plus en plus populaire car ce débordement rend le petit déjeuner très agréable. Certains disent même que ce sont des desserts faits pour la matinée. Ils sont appelés avoine du jour au lendemain parce que vous les préparez littéralement la veille et laissez l’avoine tremper pendant la nuit. Le plaisir dans l’avoine nocturne est que vous pouvez le faire comme vous le souhaitez, c’est amusant de découvrir de nouvelles choses à ajouter et de découvrir les meilleures combinaisons.
De plus, l’avoine pendant la nuit est toujours prête le matin, ce qui en fait le petit déjeuner parfait! Il n’y a pas de moyen unique de préparer les meilleurs flocons d’avoine pendant la nuit, mais voici les principaux ingrédients à utiliser pour les préparer.
- Avoine
- Lait
- Graines de chia
- Édulcorant naturel
- Ingrédients au goût
Vous ne pouvez pas faire d’avoine pendant la nuit sans avoine! Vous pouvez choisir librement le type d’avoine à utiliser, la farine d’avoine à l’ancienne fonctionne le mieux. Le quinoa peut également fonctionner comme un substitut d’avoine, mais vous devez d’abord faire cuire le quinoa, ce qui ajoute un peu de temps au processus. L’ingrédient humide principal dans lequel vous trempez l’avoine, vous pouvez jouer avec le lait que vous préférez. Si vous aimez le lait entier, la moitié et la moitié, le lait de soja, le lait d’amande ou d’autres substituts de lait, vous pouvez en utiliser un pour préparer de délicieuses flocons d’avoine pendant la nuit.
Les graines de chia sont riches en fibres, oméga-3 et antioxydants pour un petit déjeuner très sain et délicieux. Ils rendent également votre avoine plus crémeuse et plus épaisse la nuit en ajoutant une charge de bienfaits nutritionnels. Les céréales seules peuvent avoir une saveur légèrement insipide pour les papilles gustatives de certaines personnes, donc l’ajout d’un peu d’édulcorants naturels tels que le sirop d’érable et le miel peut satisfaire votre dent sucrée. Non seulement cela aide à développer le goût, mais les ingrédients humides contribuent également à la cohérence globale de votre petit-déjeuner matinal. Enfin pour votre avoine de nuit, ajoutez des fruits, des pépites de chocolat, des paillettes, du beurre d’arachide, de la vanille, des saveurs: tout dépend de vous!
